I sidste nyhedsbrev bad jeg jer om at bruge 3 min. på at hjælpe Silvia, der vil starte et firma, der producerer deluxe øko babymad som frostvarer.
Men der var et teknisk uheld i spørgeskemaet. NU virker det. Vær rar at hjælpe ved at krydse løs i skemaet!
Svar på spørgeskemaet her – det tager kun 3 minutter!

Silvia skriver til mig:
Vi lavet et spørgeskema, som det tager mindre end 3 minutter at udfylde, som giver os en stor indsigt i forældres behov og ønsker. Det vil gøre det nemmere for …

Maven skal bare helst være i orden! Der er ikke morsomt, når baby har meget hård mave. Det modsatte er heller ikke at eftertragte!
Nestlé lancerer en ny type babygrød med probiotika – tilsatte mælkesyrebakterier – der skal skabe balance i babyers tarmflora. Læste jeg lige på Nestlé hjemmeside.

Det er mælkesyrebakterier, der kan gøre underværker for hårde eller løse babymaver (ja, faktisk har mælkesyrebakterier samme effekt på voksne maver – mælkesyre er i alverdens mejeriprodukter som yoghurt mm.).
Grøden findes i to varianter – havregrød med sveske (god mod …

Der findes rigtig mange alternativer til hygge og fællesskab end sammen at fylde maverne med slik og chokolade! Læs gode bud på sunde alternativer og fælles aktiviteter, der slet ikke er fokuseret omkring mad.
Hanne Svendsen er autoriseret klinisk diætist, og hun har sagt ja til at skrive gæsteindlæg her på BabyBusiness.dk. Hun tager udgangspunkt i sin hverdag på egen klinik, hvor hun får mange spørgsmål om børn og kost. I dag skriver hun, neden for, om for søde børn – 3. afsnit. Se også afsnit 1 og afsnit 2.

ER DIT …

Julen er så sød så sød. Men alt for mange af vores helt små børn får unødvendig sukker i stride strømme.
Hanne Svendsen er autoriseret klinisk diætist, og hun har sagt ja til at skrive gæsteindlæg her på BabyBusiness.dk. Hun tager udgangspunkt i sin hverdag på egen klinik, hvor hun får mange spørgsmål om børn og kost. I dag skriver hun, neden for, om for søde børn – 2. afsnit. Se 1. afsnit her.

Hvad med bedsteforældrene?
Hvad skal vi gøre i forhold til bedsteforældre er spørgsmålet, som jeg hører flere gange …

Julen er så sød så sød. Men alt for mange af vores helt små børn får unødvendig sukker i stride strømme.
Hanne Svendsen er autoriseret klinisk diætist, og hun har sagt ja til at skrive gæsteindlæg her på BabyBusiness.dk. Hun tager udgangspunkt i sin hverdag på egen klinik, hvor hun får mange spørgsmål om børn og kost. I dag skriver hun, neden for, om for søde børn.

Undgå sukker de første leveår
Op til 2 år skal børn slet ikke have sukker. Så jeg behøver vel egentlig ikke skrive mere – for …

Hanne Svendsen er autoriseret klinisk diætist, og hun har sagt ja til at skrive gæsteindlæg her på BabyBusiness.dk. Hun tager udgangspunkt i sin hverdag på egen klinik, hvor hun får mange spørgsmål om børn og kost.

I nedenstående indlæg omtaler Hanne Svendsen en undersøgelse, der viser, at vores børn får alt for mange tomme kalorier!
Børn på 8 måneder beder ikke om Matador Mix
En dugfrisk undersøgelse af småbørns madvaner viser, at godt 25% af de 8-11 måneder gamle børn jævnligt får søde sager som slik, kiks, sodavand o.l. Noget som de …

Andrea skulle blive 13 måneder, før hun protesterede imod havregrød til morgenmad, når nu storesøster tydeligvis sidder og spiser noget helt andet til morgenmad!

Jeg tror på det gode i havregrød. Kald mig bare gammeldags, men jeg er sikker på, at det er super for alle maver – både store og små. Andrea har også været meget glad for havregrød. Jeg tilsætter ikke salt og sukker, men i stedet rører jeg en skefuld af mormors hjemmelavede (økologiske!) marmelade (ja, der er også sukker i) i den færdige grød. Havregrøden får dermed …

Så er det mandag, og jeg starter endnu en uge med ambitioner om at spise flere grøntsager!
Vi ved jo, at grøntsager er sunde for os og ikke mindst for vores børn. Om sommeren er det oftest ikke et større problem at finde og tilberede et bredt udvalg af gode råvarer og grøntsager til dagens forskellige måltider. Det kan for mig knibe lidt mere med at finde de gode sunde råvarer om efteråret og vinteren. Og værre: at finde interessante tilberedningsmåder på råvarerne om vinteren… men opskrifter bliver i et …

Hanne Svendsen er autoriseret klinisk diætist, og hun har sagt ja til at skrive gæsteindlæg her på BabyBusiness.dk. Hun tager udgangspunkt i sin hverdag på egen klinik, hvor hun får mange spørgsmål om børn og kost.

Mellem hjerne og mave
Hanne Svendsen er ikke i tvivl: ”Det bedste vi kan give vores børn er at lære dem at bruge sanserne ved måltiderne. Se, snuse/lugte og dernæst smage rigtig på maden. Smager du rigtig på maden kan du ikke spise hurtig og spiser du ikke hurtig er det sværere at spise for …

Kost til babyer, og især det gode og/eller dårlige ved modermælk, mælkeerstatning og almindelig komælk, er tilsyneladende evigt aktuelt.
Senest viser en hollandsk undersøgelse, at det er godt at give sin ældre baby andet end modermælk. Det gør nemlig, at barnet bliver mere tolerent over for diverse fødevarer – og dermed har mindre risiko for at udvikle allergi. Det skriver Berlingske Tidende i dag.
Der er egentlig ikke noget nyt i, at det anbefales, at en baby skal præsenteres for andet end modermælk, når han/hun er 4-6 måneder gammel. Men altid …

Nu skal Andrea starte i vuggestue pr. 1. september, og jeg er da spændt på, om det efter en tid resulterer i en åleslank Andrea. Jeg har nemlig netop læst en artikel på Berlingske.dk om, at børn bliver slanke af at tilbringe dagen i vuggestue eller børnehave. Risikoen for overvægt øges, iflg. en undersøgelse, hvis mor og barn er hjemmegående – nyder en del hyggemåltider og er inaktive!

Hjemlig hygge og inaktivitet
Det lyder jo meget logisk. Vel er det da nemmere at lade sig friste, når man går op og …

Bogen Kernesund familie. Sådan! er blevet en bestseller, og begejstringen blandt tilhængere vil ingen ende tage. Bogens forfattere Ninka-Bernadette og Morten Mauritsons sværger til, at et liv uden mælk og gluten bliver sundere og bedre.

At leve kernesundt er i nogle familier blevet den religion, som de har manglet. Men ikke alle, bl.a. Sundhedsstyrelsen og Astma-Allergi Forbundet, synes, at bogen er fantastisk!
Sundhedsapostle står i kø for at vejlede os om sund kost og levevis baseret på viden, egen erfaring og tro. Sundhedsstyrelsen advarer mod ny bestsellerbog, der fraråder mælk til børn. …

Der er startet en klub, under Økologisk Forening, der hedder Økobarn.dk.
Klubben har fokus på børns sundhed og et renere miljø. Det er gratis at være medlem.

Gratis babypakke fra økobarn.dk
Hvis du er gravid eller har børn i alderen 0-5 mdr., kan du bestille en gratis babypakke fyldt med gode økologiske produkter til dig og dit barn. Babypakken kan bestilles fra den 5. februar 2008. Se her.
Det ser ud til at være en rigtig spændende pakke med mange lækre økologiske babyprodukter og gode bøger/magasiner.
Økologisk mad
På Økobarn.dk er der også opskrifter på god …

Jeg må sende mine varmeste anbefalinger til denne suppe, som jeg netop har indtaget .
Mums
Den er super sund og let at lave, har en flot orange farve og rigtig hyggelig at tilberede sammen med børn.
Efter en god travetur i skoven så hjem og lav denne vidunderlige suppe:
Du skal bruge:
2 hakkede løg
lidt olie
2 fed hvidløg
karry
timian
4 gulerødder
3 kartofler
2 porre
1 lille Hokaido græskar
2 liter vand
4 grøntsagsbouillon terninger
salt og peber
Sådan gør du:
2 hakkede løg svitses i olie med 2 fed hvidløg og et lille drys karry og et nip timian.
Tilsæt de 4 …

Dette er opskriften på en nem mos, som kan bruges til de helt små børn, når de skal introduceres til andet end modermælk.
Kartoffel og Gulerodsmos.
Du skal bruge:
150 g.   kartofler
150 g.   gulerødder
Sådan gør du:
Gulerødderne og kartoflerne skraldes og skæres i middelstore skiver. Du kommer skiverne af gulerod og kartoffel i kogende vand uden salt. Når de er møre kommes grøntsagerne op i en skål og blendes med en stavblender, til det har en passende konsistens. Til slut afkøler du mosen og serverer den for dit …